|
Mél : f.sarrazin@groupe-esa.com Tél : 02.41.23.55.49
Enseignant-chercheur en sociologie2004 : Doctorat de Sociologie, Université de Paris X – Nanterre. 1982 : DEA de sociologie des organisations à l’Institut d’Etudes Politiques de Paris. 1977 : Maîtrise de sociologie à l’Université de Tours.
Activités d’enseignement
Sociologie des bassins de production agricoles.
Le phénomène districal : du district industriel aux pôles de compétitivité, les milieux innovateurs.
Sociologie des organisations.
Histoire du travail et des modes de management des entreprises.
Sociologie de la famille et de la jeunesse.
Consultances
Audit de bassins de production
Fonctionnement des pôles de compétitivité
Activités de recherche
Les complexes et districts agro-industriels.
Approche (économique et) sociologique des interactions entre dynamique de filières agroalimentaires et de territoires.
>>> voir ses publications
Autres activités Depuis 1994 : Administrateur de centre social (1996-1999 : président ; 2000-2002 : vice-président ; 2003-2005 : président)
1998 - 2002 : Président départemental de l’Union départementale des Centres Sociaux dIndre et Loire.
Activités professionnelles antérieures 1985 – 1988 - Approche qualitative d’études de marché. Collaborateur occasionnel de COFREMCA, BVA Agriculture et de JPF Consultants. 1982-1985 - Sociologue consultant auprès de la Ligue Française de l’Enseignement et de l’Education Permanente, Réalisation de deux colloques avec participation ministérielle : L’insertion sociale et professionnelle des jeunes Le droit des jeunes de 16 à 18 ans. 1978-1981 - Sociologue consultant auprès d’EdF et de la CCI 37 pour la formation professionnelle des ouvriers de chantier de construction de la centrale nucléaire de Chinon.
|