ESA : Ecole Supérieure d'Agriculture
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Articles

GERMAIN P., LE GUEN R., THAREAU B., 2006, La re-territorialisation du développement agricole : le cas de l’agriculture périurbaine d’angers, Revue d’Economie Régionale et Urbaine n°3, pp 365-384.
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THAREAU B., 2006, L’agriculture dans une dynamique urbaine : Négociations autour d’usages du territoire, Géograpie, Economie et Société n°8, pp 351-368.
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Articles “en chantier” ...

THAREAU B., CONGY E., BOLO P., L’appropriation de l’obligation de couverture hivernale des sols par les agriculteurs.

Ouvrages, chapitres d’ouvrages et actes de colloques édités

TAUNAY J., THAREAU B., 2007, La sociabilité professionnelle et locale d’agriculteurs sous influence urbaine, in BESSIERE C., DOIDY E., JACQUET O., LAFERTE G., MISCHI J., RENAHY N., SENCEBE Y., "Les mondes ruraux à l’épreuve des sciences sociales", actes du colloque des 17 - 19 mai 2006 à Dijon,Paris, pp 63-79.

THAREAU B., 2007, Les agriculteurs dans la gestion municipale : le cas de trois communes périurbaines de l’agglomération angevine, in LE CARO Y., MADELINE P., PIERRE G., "Agriculteurs et territoires, entre productivisme et exigences territoriales", PUR, Rennes, pp. 159-172.

Communications à des colloques et posters

THAREAU B., GABILLEAU T., LERETRIF J., HANICOTTE V., LE GUEN R., 2007, Etre agriculteur près des villes, inventer des modèles professionnels ?, communication au colloque international « les agricultures périurbaines, un enjeu pour la ville. Vers des projets de territoire », Nanterre, 10-12 octobre 2007.

THAREAU B., 2004, Négocier la place de l’agriculture périurbaine au sein d’agglomérations. Exemple de transactions sociales situées, Communication au congrès international de l’AISLF « l’Individu social », Tours, 5 – 9 Juillet 2004.

LE GUEN R., MOREL-THAREAU B., 2003, Une typologie compréhensive pour analyser la dynamique des producteurs biologiques, in Recherches pour et sur le développement régional, Actes du séminaire de Montpellier des 17 et 18 décembre 2002, INRA, pp. 279 - 291.

Rapports d’études et/ou de recherche

THAREAU B., BILLAUDEAU V., BIOTEAU E., FLEURET S., LEROUX I., PIERRE G., PUJOL L., Octobre 2007, Economie sociale et solidaire, territoires et réseaux, Rapport de recherche, ESA, Angers, 181 pages.

GERMAIN P., THAREAU B. (dirs), ABOT F., COLLETTE AS., LOSEY K., MILLEREAU C., NOURY E., ZANETTE F., février 2006, Agriculture et cadre de vie périurbain, attentes sociales et réponses professionnelles, ESA, Angers.

GERMAIN P., THAREAU B., 2005, Conditions de pérennité de l’agriculture en zone périurbaine d’Angers, AURA, 85 p.

THAREAU B., 2005, La communication entre agriculteurs et techniciens des Pays de la Loire sur la couverture des sols nus en hiver. Quelle portée, quels impacts ? Convergence des conseils en agriculture, 27p. + annexes.

GERMAIN P., THAREAU B., 2004, Le regard des villes sur leur agriculture proche - Collectivités locales et agriculture sur les zones périurbaines d’Angers, Cholet et Saumur, CNASEA, 150p + annexes.
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THAREAU B., LE GUEN R., LAMBERT A., SCHIEB-BIENFAIT N., 2004, Diagnostic et perspectives de développement de la filière céréales biologiques des Pays de la Loire, Programme ARPENT–Bio, INRA – Conseil Régional.

THAREAU B., LE GUEN R., LAMBERT A., SCHIEB-BIENFAIT N., 2004, Diagnostic et perspectives de développement de la filière volaille biologique des Pays de la Loire, Programme ARPENT–Bio, INRA – Conseil Régional.

MOREL-THAREAU B., SIGWALT A., LE GUEN R., 2003, L’acceptabilité sociale de l’épandage des boues de stations d’épuration, ESA, 56 p. + annexes.
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MOREL-THAREAU B., LE GUEN R., LAMBERT A., SCHIEB-BIENFAIT N., DE FONTGUYON G., EUZEN R., 2003, Diagnostic et perspectives de développement de la filière viande bovine biologique des Pays de la Loire, Programme ARPENT–Bio, INRA – Conseil Régional, 97 p.
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MOREL-THAREAU B., LE GUEN R., SCHIEB-BIENFAIT N., LAMBERT A., EUZEN R., 2003, Diagnostic et perspectives de développement de la filière fruits et légumes biologiques des Pays de la Loire, Programme ARPENT–Bio, INRA – Conseil Régional, 105 p.
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LE GUEN R., MOREL-THAREAU B., LASSAUT B., THORAVAL Y., 2003, Perspectives de la distribution des produits issus de l’agriculture biologique dans les Pays de la Loire, Programme ARPENT–Bio, INRA – Conseil Régional.

Thèse et activités doctorales

THAREAU B., 2004, Transactions pour la gestion de territoires périurbains, le rôle d’agriculteurs participant aux collectivités locales, mémoire de DEA, INAPG – Université Paris X, session d’octobre 2004, 60 p.
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