ESA : Ecole Supérieure d'Agriculture
Gestion technique des effluents vinicoles et agro-industriels
http://www.groupe-esa.com/article527.html

1. Articles scientifiques et techniques

EMEREAU E., PIDOUX M., JOURJON F. Traitement des boues d’épuration par lits de macrophytes : risques de repousses après épandage. L’Eau, l’Industrie, les nuisances. Novembre 2002 n°256 - p 51 à 57

EMEREAU E., SYMONEAUX R., JOURJON F. Evaluation des nuisances olfactives de boues d’épuration : un avantage de systèmes de traitement par macrophytes ? L’Eau, l’industrie, les nuisances. Décembre 2001 n°247 - p 45à 48.

ARCANGER P., JOURJON F., PIDOUX M., REVEILLERE M., SICOT Y.. Evaluation rapide de la DCO par turbidimétrie : application aux effluents vinicoles. L’eau, L’industrie, Les nuisances N°241, 52-54, avril 2001.

ARCANGER P. ; JOURJON F. ; REVEILLERE M.. 1999. Analyse des flux d’eau dans les caves angevines pour une meilleure gestion des effluents vinicoles ; Revue française d’œnologie, septembre 1999, n°178.

FAURE C., PIDOUX M., JOURJON F., ARCANGER P., 1998. Stations d’épuration : groupes faunistiques et caractérisation des boues activées. Impact des rejets vinicoles. L’eau, l’industrie et les nuisances, n°213, Juin-Juillet 1998.

WALCZAK L., JOURJON F., PIDOUX M. Création d’un logiciel d’aide à la décision concernant la gestion des rejets vinicoles. Revue des œnologues, n° 84, p84-85

BARADEAU E., JOURJON F., BROSSEAU JL. Impact de l’épandage des effluents vinicoles sur vigne. Revue des œnologues, n°90, Janvier 1999, pp 27-30.

2. Colloques et congrès

JOURJON F. Impacts de l’épandage des effluents vinicoles sur vigne. XXVII ème congrès de l’OIV – Juin 2002 BRATISLAVA

JOURJON F. Traitements des effluents vinicoles par épandage : techniques et risques d’impact. Journées de l’eau – Septembre 2002 Poitiers.

JOURJON F. 1999. L’épandage des effluents vinicoles : gestion et risques d’impacts. SITEVI Montpellier, novembre.1999

VIGUE P., JOURJON F., LEQUENNE P., PIDOUX M. Combining geographical information systems and expert systems for winery effluent processing and use. 7th International Congress for computer technology in Agriculture, Florence, 15-18/11/98.C.

JOURJON F., ARCANGER P. 1998 - Caractérisation des flux d’effluents vinicoles/Application aux caves angevines. Poster, Bordeaux 1998.4 pages + figures

JOURJON F., PIDOUX M., ALONSO S.1998 - L’épandage des effluents vinicoles : Impacts et principaux critères technico-économiques et environnementaux d’évaluations des pratiques. 6 pages + figures. 2ème Colloque sue les effluents vinicoles Bordeaux 98.

3. Rapport d’études

EMEREAU E. Améliorations du fonctionnement des stations Cascade CP. Rapport d’étude. Février 2002.CONFIDENTIEL

KHALDI S., THIBAULT C. Suivi microbiologique de différents systèmes de traitement en Anjou et Pays nantais année 2000-2001. Juillet 2002.

KHALDI S., JOURJON F., THIBAULT C. Suivi de performance du système de traitement Cascade CP. Site Brissac- Rapport d’étude. Janvier 2002.

ARNAU CUARTERO Z.-MFE Université de Valence- : Evaluation des lits à macrophytes comme système de traitement de la boue issue du traitement biologique des effluents vinicoles. Septembre 2001.

BODET E.- MFE ESA- Evaluation environnementale des systèmes de traitement des boues par macrophytes. 1ère période. Avril 2001.

ARCANGER P., JOURJON F. Suivi de performance du système de traitement pilote par filtration tangentielle des effluents vinicoles. Site de C.PAPIN ; Beaulieu sur Layon ;Confidentiel. Juillet 2000

ALONSO LECUIT S.-MFE ESA- L’épandage : une solution efficace pour le traitement des effluents des caves angevines ?

BABER VIDAL V.- MFE ERASMUS 99- Adaptation de Vini-conseils 2000 à l’Espagne.

BARADEAU E. - MFE ESA- : Impact de l’épandage des effluents vinicoles sur vigne MFE ESA, dans le cadre des programmes de recherche du GRAPPE.

MARIN R.- MFE université de Valence-. Adaptation pour l’Espagne du logiciel Viniconseil ; Logiciel d’aide à la décision pour la gestion des effluents vinicoles. Mémoire de l’université de Valence, réalisé dans le cadre du programme de recherches du Grappe et en collaboration avec l’entreprise Vaslin Bucher.

KER A.- MFE ESA- Evaluation environnementale comparée des filières d’élimination des boues de station d’épuration.

4. Autres communications

ARCANGER. P, JOURJON. F. Les effluents vinicoles : histoire d’eau . Infos rapides du vigneron d’Anjou- Saumur. Octobre 1999

JOURJON. F. 2000. Gestion des effluents : des outils pour la mesure d’impact et l’aide à la décision. Flash info environnement n°44.

F. JOURJON, Y. RACAULT, J. ROCHARD. Effluents vinicoles : Gestion et traitements. Edition Féret. 2001.

CHARONNAT. 1999 VINI-CONSEILS 2000. Nouvelle version du logiciel ; bases de données adaptée aux différentes régions vinicoles.



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